Miody nektarowo-spadziowe uzyskiwane są, gdy pszczoły na swoim obszarze działania zbierają zarówno nektar jak i spadź. W ten sposób powstaje miód, w którym mieszają się aromaty i właściwości kwiatów oraz spadzi z drzew iglastych. W konsekwencji do naszych rąk trafia miód łączący zalety miodów nektarowych ze spadziowymi. Posiada on wysoką wartość odżywczą oraz wysoce zróżnicowany skład.
Prozdrowotne działanie miodu nektarowo-spadziowego
Zaszufladkowano do kategorii O miodach
Otagowano miody nektarowo-spadziowe, miody spadziowe
Dodaj komentarz
Miód gryczany – alternatywa wobec syropów na kaszel
Miód gryczany jest ciemny w kolorze i charakteryzuje go pikantno-słodowy posmak. Jedną z cech prozdrowotnych miodu gryczanego, szczególnie korzystną dla dzieci poniżej szóstego roku życia jest to, że ten rodzaj miodu jest bezpieczniejszy i skuteczniej tłumi kaszel od dostępnych w aptekach syropów bez recepty.
Dzieci, które otrzymują niewielką dawkę miodu gryczanego przed snem kaszlą mniej i lepiej śpią niż dzieci, którym podano dawkę syropu na kaszel. Dodatkowo, wielu rodziców donosi, że kiedy podadzą swoim dzieciom miód w celu zmniejszenia kaszlu, wówczas sami również lepiej śpią, gdyż sen ich dzieci jest bardziej spokojny.
Należy pamiętać o zaleceniach pediatrów, którzy mówią, iż dzieciom poniżej jednego roku życia nie należy podawać miodu jakiegokolwiek rodzaju, ze względu na ryzyko obecności pałeczek jadu kiełbasianego. Kiedy pałeczki znajdują się w miodzie, mogą być szkodliwe dla bardzo małych dzieci.
Jeśli idzie o właściwości przeciwkaszlowe, to ze względu na wyższą ilość przeciwutleniaczy i składników odżywczych – ciemne miody są o wiele bardziej skuteczne od miodów jaśniejszych. Znaczenie ma tu również konsystencja miodu gryczanego zwiększająca efektywność przeciwdziałania kaszlowi. Konsystencja miodu pomaga łagodzić gardło i tłumić odruch kaszlu.
Przy wszystkich tych zaletach dodatkowym atutem jest także przystępna cena miodu gryczanego.
Zaszufladkowano do kategorii O miodach
Otagowano miody gryczane, właściwości miodów gryczanych
Dodaj komentarz
Miód leśny – zdrowy przysmak dla łasuchów
Czy można pogodzić miłość do słodyczy z troską o zdrowie? Można. Wystarczy tylko rozsądnie wybierać te produkty, które mają nam osładzać życie. Idealnie sprawdzają się tu naturalne miody, w gronie których na szczególne wyróżnienie zasługują miody leśne.
Na czym polega wyjątkowość leśnych miodów?
Miody, które określane są mianem leśnych, powstają dzięki pszczołom zbierającym nektar w lesie. Dzięki temu powstaje ciekawy asortyment miodów, które zaskakują ciekawymi smakami i leczniczymi właściwościami. Na to, jaki smak będzie miał dany miód leśny, wpływa przecież to, skąd pszczoły będą zbierać swój nektar. Najczęściej takie miody zawierają dodatek malin i jeżyn, a ich lekko owocowy posmak czyni z nich idealny dodatek do zdrowych deserów.
Leśne smaki w naszych kuchniach
Miód, który ma posmak owoców leśnych, może się okazać wspaniałym dodatkiem wielu zdrowych przekąsek. Można go wykorzystać do kanapek, choć w wielu domach miód taki dodawany jest do deserów oraz do herbat. Warto jednak pamiętać, że leśne miody są bardzo wrażliwe na działanie wysokich temperatur, zatem lepiej zjadać je na zimno. Miód leśny znajdziemy również w sklepach online (sprawdź np. miody leśne w sklepie Świat Miodów).
Miody pozwalają nam cieszyć się słodkim smakiem, są jednocześnie ważnym składnikiem zdrowej diety. Dzięki nim każdy ma szansę na prowadzenie zdrowego stylu życia bez konieczności rezygnowania ze słodkich przekąsek.
Kit pszczeli jako substancja lecznicza
Propolis wytwarzany jest przez pszczoły, które wykorzystują go do uszczelniania swoich gniazd oraz ochrony ula przed bakteriami i grzybami. Substancja ta powstaje z mieszaniny żywicy krzewów i drzew oraz wydzieliny produkowanej przez gruczoły pszczół.
Propolis leczniczy zawiera bardzo wiele różnych substancji aktywnych chemicznie, między innymi związki fenolowe, kwasy aromatyczne, estry, flawonoidy, aldehydy, sterole enzymy, białka. Badania potwierdziły lecznicze właściwości kitu pszczelego, który skutecznie zwalcza bakterie, wirusy, pierwotniaki i grzyby chorobotwórcze.
Kit pszczeli znalazł zastosowanie w leczeniu wielu schorzeń i dolegliwości. Może być wykorzystywany samodzielnie lub wspomagająco w przypadku tradycyjnej terapii lekami. Ta cenna substancja produkowana przez pszczoły jest niezwykle skuteczna w zwalczaniu chorób układu pokarmowego, a szczególnie wrzodów żołądka. Zapobiega grypie oraz infekcjom górnych dróg oddechowych, a także wzmacnia odporność organizmu. Z powodzeniem bywa stosowana w zwalczaniu problemów stomatologicznych. Dzięki znacznemu przyspieszaniu procesów regeneracji tkanek oraz działaniu antybakteryjnemu i przeciwgrzybicznemu, propolis jest przydatny w leczeniu chorób i uszkodzeń skóry.
Olejek manuka zamiast antybiotyku
Choroby infekcyjne dróg oddechowych typu: przeziębienie, nieżyt nosa, grypa, angina to niedyspozycje nasilające się w okresie jesienno-zimowym, jednak mogą również występować wiosną i latem. W początkowej fazie objawiające się kaszlem lub stanem podgorączkowym można próbować wyleczyć z zastosowaniem metod medycyny ludowej. Olejek manuka jako środek antywirusowy jest stosowany od XVIII wieku. Pozyskiwany jest z krzewów manuka (to właśnie z nich powstaje również popularny i ceniony miód manuka), krzewów rosnących dziko na terenie Nowej Zelandii i Australii. Ma silny, słodko-kwiatowy zapach i dość ostry smak co utrudnia stosowanie doustne.
Kojąca kąpiel z wykorzystaniem olejku manuka, inhalacje, moczenie nóg, płukanie gardła w wielu przypadkach to skuteczna metoda zwalczenia przeziębienia lub grypy. Zastosowany przy pierwszych symptomach choroby może uchronić przed antybiotykiem i długotrwałą niedyspozycją. Dodatkowo właściwości znieczulające łagodzą bóle głowy i mięśni pozwalając spokojnie przespać noc. Jako środek znieczulający wykorzystywany jest przy bólach zębów i dziąseł.
Olejek z manuka może stosowany zarówno przez dorosłych, jak i dzieci. Należy jednak przy zakupie sprawdzić, czy jest to 100% olejek naturalny, czy tylko kompozycja zapachowa, która nie posiada właściwości leczniczych.
Zaszufladkowano do kategorii Naturalne produkty
Otagowano olej manuka, olejek z manuka
Dodaj komentarz
Dobroczynny wpływ soku z gravioli na organizm
Graviola (znana również pod nazwą flaszowiec miękkociernisty) pochodzi z klimatu tropikalnego. Naturalnie rośnie w Ameryce Południowej i Północnej. Flaszowiec jest niewielkim drzewem osiągającym zazwyczaj około 6 metrów. Nasiona, kora, liście, korzenie i owoce tej rośliny mają zbawienny wpływ na zdrowie, jednak najczęściej spożywa się sok z gravioli.
Badania nad cudownymi właściwościami flaszowca prowadzone są od wielu lat. Niezależne instytuty badawcze potwierdziły skuteczność soku z gravioli w hamowaniu rozwoju niektórych typów komórek nowotworowych. Jedną z zalet takiej terapii jest to, że związki chemiczne zawarte w roślinie nie niszczą zdrowych tkanek.
Substancją odpowiedzialną za antynowotworowe właściwości flaszowca są acetogeniny annonaceowe wykazujące silne właściwości bakteriobójcze, insektobójcze oraz przeciwnowotworowe. Nawet niewielkie dawki tych związków powodują skuteczną inhibicje rozwoju raka. Jest to możliwe dzięki temu, że hamują one procesy enzymatyczne, które zachodzą w błonach komórek nowotworowych. Wykazano, że acetogeniny zawarte we flaszowcu są skuteczne w przypadku nowotworów opornych na działanie leków syntetycznych.
Spożywanie soków z gravioli polecane jest także kobietom karmiącym, ponieważ zwiększa produkcję mleka. Kora flaszowca ma silne działanie antybakteryjne oraz hamuje powstawanie wrzodów. Nasiona tej rośliny są wykorzystywane w zwalczaniu pasożytów, a liście działają przeciwpadaczkowo, przeciwcukrzycowo, rozkurczowo i uspokajająco.
Zaszufladkowano do kategorii Naturalne produkty
Otagowano graviola, właściwości gravioli
Dodaj komentarz
Jak wybrać najlepszy miód Manuka?
Spożywanie miodów Manuka staje się coraz bardziej popularne. Posiadają one szereg cennych właściwości, dzięki którym mogą pozytywnie wpływać na zdrowie. Mają działanie antybakteryjne, stymulują odporność oraz poprawiają funkcjonowanie układu pokarmowego. Jak wybrać najlepszy produkt?
Na półkach sklepowych znajdujemy miody Manuka (zobacz np. miody manuka w sklepie SwiatMiodow.pl), które mają różne oznaczenia. Najczęściej spotykamy symbole UMF, Active + oraz MGO. Określają one sposób, w jaki badany był dany produkt. Producenci korzystają z różnych metod badania miodów, dlatego konsument powinien wiedzieć, które metody testowania produktu są najbardziej wiarygodne.
Najbardziej wiarygodnym sposobem badania miodu Manuka jest test MGO. Został on opracowany przez profesora Thomasa Henle pochodzącego z Niemiec. Odkrył on, ze miód Manuka zawiera substancję nazywaną methyloglyoxal, która odpowiedzialna jest za cenne właściwości tych produktów. Im większe jest stężenie tego związku w miodzie, tym bardziej pozytywne jest jego działanie na organizm człowieka. Testy MGO charakteryzują się dużą powtarzalnością i niską skalą błędu.
Starszą metodą badania miodów manuka jest sposób opracowany przez profesora Petera Molana znany pod nazwą UMF. Testy powstały zanim odkryto methylglyoxal, a metoda badania polegała na wykrywaniu w miodzie stężenia substancji innych niż nadtlenek wodoru. Badania nie są wiarygodne, ponieważ skala błędów wynosi ponad 25%. Mimo to, wielu producentów nadal stosuje te testy do określania jakości swoich produktów.
Zaszufladkowano do kategorii O miodach
Otagowano miód manuka - właściwości, miody manuka
Dodaj komentarz
Rewelacyjny miód drahimski
Miód drahimski to produkt tradycyjny objęty unijną ochroną. Pod tą marką sprzedawane są miody produkowane przez pszczelarzy 4 gmin Pojezierza Drawskiego. Nazwa miodu wywodzi się od Drahimia, dawniej siedziby starostwa. Obecnie jest to Stare Drawsko. Tradycje pszczelarskie na tym terenie sięgają XVI wieku. Swoje właściwości miód drahimski zawdzięcza ekologicznym terenom, na których zbierany jest miód. Pod marką miodu drahimskiego produkowanych jest 5 miodów. Charakteryzują się jednolitą etykietą i jednakowymi opakowaniami.
Miód lipowy
Charakteryzuje się aromatycznym zapachem, barwą od herbacianej po bursztynową. Polecany przy zapaleniu górnych dróg oddechowych, łagodzi kaszel. Ma właściwości uspokajające.
Miód wrzosowy
Pochodzi z największych w Europie Wrzosowisk Kołmińskich, co zapewnia mu unikalny smak i zapach. Ma właściwości moczopędne, bardzo dobrze działa przy stanach zapalnych jamy ustnej i błony śluzowej.
Miód gryczany
Miód drahimski gryczany możemy poznać po bardzo wyraźnym, ostrym smaku i ciemnej barwie. Ma bardzo szerokie zastosowanie w chorobach serca, rekonwalescencji, anemii, leczeniu nerwicy.
Miód wielokwiatowy
Najbardziej popularny, ma jasna barwę i łagodny smak. Posiada właściwości wzmacniające i antyalergiczne.
Miód rzepakowy
Ma jasną barwę i łagodny smak, szybko ulega krystalizacji. Doskonały przy schorzeniach serca i układu krwionośnego, stosowaniu w leczeniu wątroby i układu moczowego.
Wszystkie miody ulegają krystalizacji, co jest zjawiskiem naturalnym. Systematycznie używany skutecznie zapobiega wielu schorzeniom.
Zaszufladkowano do kategorii O miodach
Otagowano miód drahimski, miody, miody drahimskie
Dodaj komentarz