Miód gryczany jest ciemny w kolorze i charakteryzuje go pikantno-słodowy posmak. Jedną z cech prozdrowotnych miodu gryczanego, szczególnie korzystną dla dzieci poniżej szóstego roku życia jest to, że ten rodzaj miodu jest bezpieczniejszy i skuteczniej tłumi kaszel od dostępnych w aptekach syropów bez recepty.
Dzieci, które otrzymują niewielką dawkę miodu gryczanego przed snem kaszlą mniej i lepiej śpią niż dzieci, którym podano dawkę syropu na kaszel. Dodatkowo, wielu rodziców donosi, że kiedy podadzą swoim dzieciom miód w celu zmniejszenia kaszlu, wówczas sami również lepiej śpią, gdyż sen ich dzieci jest bardziej spokojny.
Należy pamiętać o zaleceniach pediatrów, którzy mówią, iż dzieciom poniżej jednego roku życia nie należy podawać miodu jakiegokolwiek rodzaju, ze względu na ryzyko obecności pałeczek jadu kiełbasianego. Kiedy pałeczki znajdują się w miodzie, mogą być szkodliwe dla bardzo małych dzieci.
Jeśli idzie o właściwości przeciwkaszlowe, to ze względu na wyższą ilość przeciwutleniaczy i składników odżywczych – ciemne miody są o wiele bardziej skuteczne od miodów jaśniejszych. Znaczenie ma tu również konsystencja miodu gryczanego zwiększająca efektywność przeciwdziałania kaszlowi. Konsystencja miodu pomaga łagodzić gardło i tłumić odruch kaszlu.
Przy wszystkich tych zaletach dodatkowym atutem jest także przystępna cena miodu gryczanego.